Burger Gourmet
- €14,00
Tonno Burger
Tartare di Tonno, Semi di Papavero, Cipolla Caramellata, Stracciatella, Insalata - €15,00
Polipo Burger
Polipo scottato alla Paprika, Pomodoro, Crema di Patate arrosto, Cicoria ripassata, Maionese di Cipolle - €11,00
Chicken crispy
pollo fritto, bacon caramellato, pomodoro arrosto, lattughino, salsa burger e guacamole - €13,00
Pistacchio burger
burger di bovinio 150 gr, mortadella alla piastra, stracciatella, fiordilatte fritto, pesto di pistacchio e misticanza - €12,00
Pulled burger
pulled pork home made, cipolla crispy, cheddar, bacon, cetrioli in agrodolce, cavolo cappuccio e salsa barbecue - €15,00
Gamberone Burger
150 gr di Gambero alla piastra, Jamon serrano crispy, confettura di pachino piccante, rucola e sour-cream alle erbe - €13,00
Doppio Smash Burger
Doppio burger di bovino 100 gr, provolone, cheddar, cipolle crispy, crumble di pancetta, lattuga e salsa smokey bacon